Orez cu lapte de soia
Orez cu lapte de soia
conține:
stafide
coajă de lămâie
condimente:
vanilie
scorțișoară
anason stelat
Este un desert extrem de bun!
Ca ingrediente, ai nevoie de două pahare lapte de soia, un pahar cu apă și un pahar cu orez, 3-4 linguri de zahăr, coajă de lămâie, 2-3 linguri de stafide și condimente precum: scorțișoară, vanilie și anason stelat. Ca și condiment, eu folosesc de la Deluxe.
Se fierbe orezul în laptele de soia și apă, la foc mediu, până când este doar mijlocul puțin mai tărișor. Se oprește focul și se adaugă restul ingredientelor. Din când în când se amestecă ca să absoarbă orezul tot lichidul.
Se poate servi imediat ce s-a răcit puțin. Este un desert care se poate consuma și în perioada postului.