Pancakes

Pancakes, sau clătite americane, sunt pufoase și foarte bune! Le puteți servi cu diferite tipuri de dulceață, nutella, unt și sirop de arțar, fructe, etc.
Ingrediente:
- 250 gr faină
- 100 gr zahăr
- 250 ml lapte
- 2 ouă
- 2 lingurițe praf de copt
- 2 linguri ulei
- 1 praf de sare
- 1 linguriță esență de vanilie
Mod de preparare:
Se mixează toate ingredientele, urmând să lăsăm compoziția 20-30 minute în frigider.
Pregătim tigaia pentru copt. O încingem la foc mic și adăugăm puțin unt pe care îl vom șterge cu un șervețel. Punem compoziție în mijlocul tigăii cu ajutorul unei linguri dozatoare/polonic. Când observăm că s-au făcut multe bășicuțe deasupra, iar clătita este aurie pe margini, o putem întoarce și o luăm când clătita este aurie pe albele părți.
Sunt foarte simplu de făcut!
Super! Felicitari! Te astept si pe blogul meu! ❤
ApreciazăApreciază